Nasi goreng Ikan Bakar

Assalamualaikum..
Tak jawab dosa tau..ekekeke

Hari ni cik lia sekadar nak kongsi resepi juadah berbuka puasa  pada hari ni. Cik lia dah tatau nak makan apa,jadi cik lia masak simple ja..

Cik lia masak nasi goreng Ikan bakar.Tetiba rasa yang ni mudah masak dan memang cik lia tingin nak makan banyak hari dah.Nak masak hari sebelum-sebelum ni tak boleh sebab abang ipar Cik lia ada,kalau dia ada mesti nak masak yang vavavom punya..Ye lar,dia p kursus makan makanan yang tak bapa best macam kat umah ni ha..

Ok..meh sini cik lia nak habaq macam mana nak buat nasi goreng ikan bakar..

Bahan-bahan:
Nasi(dah nama pun nak buat nasi goreng,mesti guna nasi,takkan nak guna mee pula kan??)
Ikan bakar(selalunya guna ikan yang banyak isi,tadi cik lia guna ikan tongkol,amek isi dia ja tau)
Bawang merah(1 ulas ja)
Bawang putih (4 ulas)
Cili padi(4 biji,kalau nak pedas lagi,tambah lagi cili tuh)
Sedikit belacan
Lobak merah
Kacang Panjang
Garam
Minyak untuk menumis

Cara penyediaan:
Tumbuk bawang merah,bawang putih,belacan,cili padi dan garam sampai lumat..Kemudian,panaskan minyak dan tumis bahan yang telah ditumbuk.Apabila bahan yang ditumis tadi sudah kekuningan,masukkan isi ikan yang telah dicarik-carikkan.Bila dah gaul sebati,masukkan nasi dan lobak merah dan kacang panjang.Bila nasi tadi dah mula keluar asap(bukan asap yang hangus tu hokeh)yang kecik-kecik tu,itu tandanya nasi goreng dah siap masak..
#Boleh dimakan dengan ikan goreng dan timun.

Simple ja kan??Resipi ni sangat sesuai untuk orang single macam Cik lia ni..hihihihi

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...